Смрзнута коцкица исечена шаргарепа

Кратак опис:


Детаљи производа

ФАК

Ознаке производа

Представљање производа Из рекордне базе, употреба три јапанске сорте црвене шаргарепе, светле боје, слатки улаз.
спецификација Коцкање, исецање, резање. Прихватите прилагођавање
Карактеристике производа
Примени канал Погодно за прераду хране, ланац ресторана и друге индустрије。
Услови складиштења Криопрезервација испод -18 ℃

Систем тренутног замрзавања. ЦАС систем замрзавања комбинација је динамичког магнетног поља и статичког магнетног поља, које ослобађа сићушну енергију из зида како би молекули воде у храни постали мали и једнолики, а затим храну одмах охлади из прехлађеног стања на -23 ° Смрзнуто испод Ц. Будући да је експанзија смрзнутих кристала сведена на минимум, ћелијско ткиво хране се не уништава, а боја, арома, укус и свежина хране могу се вратити након одмрзавања и нема губитка сока, и укус и задржавање воде су бољи. успоставити.
Замрзавање декомпресије хране
Декомпресија и замрзавање хране Декомпресија и замрзавање хране састоји се од вакуумског хлађења, криопрезервације и складиштења гаса. Има карактеристике ниске температуре и ниског кисеоника, инхибира раст и дисање микроорганизама и смањује утицај (оштећења) кисеоника и угљен-диоксида на храну. Стога очување смрзавањем под смањеним притиском не само да има предности брзог замрзавања, продуженог времена конзервирања и побољшаног квалитета складиштења, већ и продужава рок трајања хране.


  • Претходна:
  • Следећи:

  • Повезани производи